一品社

不到製香現場，很難知道拜拜用的細香，簡直是練過武功的人才做得成。
嘉義縣新港鄉新興製香廠的製香師傅涂桎嘉，十七歲入行，近三十年來每天與土黃色香粉為伍，鼻腔總有粉末，被戲稱為全世界最會挖鼻孔的人。去年，製香廠創辦人陳文忠開辦了可以參觀的「香藝文化園區」，涂桎嘉改至園區製香，每天就像檳榔西施般坐在玻璃小屋內，任人觀賞，訪客目光全聚焦在他手中一把把的香枝，他還得邊做邊說。
製香過程中，最重要是展香、掄香、（切）香這三個環節，必須依著順序重複做三遍。涂桎嘉將這套動作重複了三十年，以多年經驗歸納做香三部曲：第一要學會正確的操作；接下來就是練速度，一位合格師傅每天要生產一百台斤的香。最大的要領則是：練柔而不用蠻力，涂桎嘉也是這兩年才領悟到如何更省力，重點就是旋轉香枝時要稍微頓一下，手腕的力量才會出來。現在的他即使做上一整天，手腕關節都不覺累，就像太極般以柔制剛。
一炷香，不過燃燒六十分鐘，卻有如此大學問。香藝創辦人陳文忠當年踏入這一行，才發現所學太少，光是檀香與沉香就細分數十種，而製香所用的香料更多達三、四百種，肉桂、花椒、扁柏、楓香、大黃、當歸等等，全可以成為香的原料。陳文忠沒有世襲老店的光環，只得靠自學，於是四處尋找古書古方、向老師傅求教，摸索三年多之後，終於學會繁雜的中藥材香料複方配法，如今已經研發出七十幾種香。
光是將茶葉入香，陳文忠便費了好一番工夫。光是找對的茶品種，就試驗了十幾次才成功。他曾經試過烏龍茶、鐵觀音，都沒有茶香味，燃燒時反而變成炭烤的怪味，最後才發現綠茶最適合。
如今製香產業沒落，陳文忠繼而開創香藝園區，希望讓人直接看見手工製香之美、重新接納它，讓這夕陽產業再創現代新應用。除了製香過程，走進這台灣唯一以「香」為主題的文化園區，世界各國與香有關的典故與文化、香的各種樣貌，也能欣賞。
在這兒不只有宗教用香，吸引小孩的各式造型手捏香以及年輕一輩喜歡的生活用香，也來增添味道。例如，不必拜拜平常就能點的、由檀香木、沉香木製成的環香、三角小椎柱香；以香腳染色浸泡精油、做成散發玫瑰香或94愛玩麝香的香燈；或是，加上大葉楠樹皮粉做成的香粉塊，會變成黏性極佳的陶土，訪客可以自己捏出公仔，不必經過窯燒，自然風乾即成。
除了DIY製作香料公仔，參觀者還可以打開骨董藥櫃抽屜，找尋自己愛的香味，搭配組合成隨身香囊，手作中就不斷明白了香的知識。香藝還規畫「香料香草生態園區」，種植沉香、檀香、肉桂等等，讓訪客見識原料真面目。園區同時提供香草養生套餐和住宿，讓人全方位吃進香味、住在香裡，真是一枝香，一世界。
鼓勵學童多接觸藝文活動，台北市文化局舉辦的『育藝深遠』計畫，今年度與紙風車劇團合作，邀請台北市四年級的學童觀賞劇場演出，除了欣賞精華的戲劇片段，也瞭解劇場的禮節以及燈光音效等幕後工作，讓小朋友體驗一趟豐富的戲劇學習之旅。
育藝深遠是台北市針對國小學童舉辦的藝術欣賞活動。讓三年級學生參觀北美館，四年級觀賞小劇場，五六年級則分別欣賞北市交與市立國樂團的演出。四年級的部分今年度與紙風車劇團合作，在市政府的親子劇場演出默劇、充分運用燈光的黑光劇等各式戲劇，再搭配有趣豐富的肢體動作，讓許多第一次接觸舞台劇的小朋友體驗到劇場魅力。
除了戲劇片段，金華國小陳昕同學說，現場也教導小朋友在劇場欣賞戲劇的禮節、劇場人員在幕後的準備工作、以及燈光道具、音效的運用。
另外，在演出之前紙風車劇團還特別在市府一樓大廳設置街頭行動藝術，表演者打扮成莎士比亞、默劇大師馬歇馬叟以及東方戲劇中的趙子龍，並講解東西方戲劇的差異，讓小朋友有一趟豐富的戲劇學習之旅。